Ingeniero/a de Procesos
» Empresa Nacional
» Planta Industrial Lobos – Turno Central
Requisitos
» Graduado/a en Ingeniería en procesos, alimentos, química, mecánica o carrera afin
» +5 años experiencia en posiciones similares (excluyente), en empresas alimenticias o consumo masivo (deseable)
» Formación adicional en automatización, Lean Manufacturing, Industria 4.0, etc (deseable)
» Residir en la zona y/o aledaños, o posibilidades de radicarse en Lobos
 

Nuestro cliente, Don Satur compañía nacional Líder en su rubro, requiere para su Planta Productiva situada en Lobos (provincia de Buenos Aires):
INGENIERO/A DE PROCESOS
La búsqueda está dirigida a un graduado/a en Ingeniería en Procesos, Ing. Industrial, Químico, Mecánico, Alimentos, con más de 5 años de experiencia previa en posiciones similares (excluyente) en empresas alimenticias o de consumo masivo (deseable). Será muy valorado aquellos postulantes que posean una formación adicional en automatización, manufactura lean, industria 4.0, optimización de procesos, etc.
Será su principal responsabilidad diseñar, analizar y optimizar los procesos y métodos productivos de la planta de panificados de Lobos integrando herramientas de Lean Manufacturing, mejora continua y análisis de datos, con el objetivo de mejorar la eficiencia operativa, reducir pérdidas y variabilidad, y asegurar la calidad e inocuidad del producto.
El rol tendrá un fuerte enfoque en el análisis de procesos, la estandarización y la mejora continua, trabajando en estrecha colaboración con Producción, EHS, Calidad, Mantenimiento, IT y Logística actuando como referente técnico y agente de cambio, impulsando la implementación de nuevas prácticas y cambios operativos en los equipos involucrados.
La persona seleccionada, será el referente técnico de excelencia operativa en la planta.
Sus principales tareas están dirigidas a:
• Recopilar, analizar e interpretar información de procesos productivos, tiempos, métodos y recursos, con foco en la mejora de la eficiencia operativa.
• Analizar los procesos productivos actuales de panificados (amasado, laminado, horneado, enfriado, envasado, etc.), identificando oportunidades de mejora en eficiencia, tiempos, costos, calidad y variabilidad.
• Diseñar y proponer mejoras en procesos, métodos de trabajo, layout y parámetros operativos, así como nuevos procesos cuando sea necesario.
• Plantear proyectos de mejora para los equipos, instalaciones y procesos.
• Liderar la gestión del cambio asociada a las mejoras implementadas, promoviendo la adopción de nuevas prácticas operativas en los equipos involucrados.
• Definir, documentar y mantener estándares operativos
• Asegurar la correcta implementación y adherencia a los estándares en todos los turnos.
• Generar indicadores de desempeño de procesos (KPIs) y dar seguimiento a los planes de mejora.
• Utilizar análisis de datos para detectar tendencias, causas raíz y oportunidades.
• Participar en el análisis de mermas, reprocesos y desvíos de calidad, proponiendo acciones correctivas y preventivas.
• Liderar la gestión del cambio asociada a nuevas prácticas y estándares.
• Capacitar a supervisores y operarios en procesos, KPIs y mejora continua.
• Optimización, eficiencia y mejora continua en procesos industriales. Identificación de oportunidades para reducir costos manteniendo la calidad del producto.
• Implementar herramientas Lean: VSM, 5S, SMED, Kaizen, trabajo estandarizado, gestión visual.
Es indispensable contar con conocimientos avanzados del paquete office y power BI. Se valorarán conocimientos sobre inocuidad alimentaria: BPM, POES. Monitoreo de PCC/PPROP, como así también conocimiento de equipos y procesos industriales. Lean Manufacturing y mejora continua, análisis causa raíz, Procesos térmicos y productivos de alimentos.
Es excluyente que el postulante resida en la zona de Lobos o aledañas y/o que esté dispuesto a radicarse en la zona, y cuente con movilidad propia.
Entre los comportamientos claves que la posición requiere se encuentran proactividad, autonomía, capacidad analítica, gestión del cambio, orientación a los procesos y la mejora contínua, liderazgo e influencia, habilidades de comunicación y escucha activa, facilidad para las relaciones interpersonales, y trabajo en equipo.
La compañía ofrece buenas condiciones de contratación, posibilidades ciertas de desarrollo, modalidad de trabajo presencial en turno central, como así también la incorporación a un equipo con excelente clima laboral y vocación por la excelencia.
A quienes estén interesados se solicita enviar CV en forma urgente refiriendo remuneración bruta pretendida (excluyente) a: busquedas@tressesentarh.com   Ref. Ingeniero Procesos
 
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